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Sobreiros Se existe alguma coisa que simboliza o ambiente natural de Portugal, o sobreiro ficaria muito alto na lista. É a casca grossa da árvore que é colhida e processada em produtos de cortiça. Ao mesmo tempo, 70% da cortiça era usada para rolhas de garrafas de vinho e champanhe em todo o mundo. E Portugal forneceu mais de 90% das rolhas usadas em todos os vinhos do mundo. A cortiça portuguesa é a cortiça com a melhor classificação do mundo, uma vez que é muito densa, servindo muito bem para parar garrafas de champanhe e vinho. A ascensão da rolha de plástico foi uma ameaça real para a indústria, embora qualquer vinho que valha a pena 'cortiça' não usaria uma rolha de plástico. Foi uma sorte que neste momento a indústria da moda tenha descoberto a cortiça. Primeiro vieram as solas de cortiça, que solavam e isolavam os sapatos; depois, havia toda uma gama de produtos, desde jogos americanos de cortiça a tapetes de mesa de cortiça, porta-copos de cortiça de vidro e itens da moda, como botas de cortiça alta, chinelos, sapatos, sandálias, sapatos, bolsas, malas , carteiras, até saias e coletes, etc. Também é usado como um revestimento de parede para isolar o frio ou o ruído e em pisos para proporcionar um efeito de amortecimento. Demos-lhe 20 utilizações de cortiça, olhe à sua volta no Algarve e verá muito mais. Leve algo que é uma verdadeira lembrança de Portugal. A cortiça é um produto robusto, resistente e 100% natural das florestas de Portugal. Pensando em cortiça, você pode começar a imaginar outros usos. Os subprodutos (ou seja, restos de pequenos pedaços) são pressionados juntos com uma 'resina' para formar qualquer número de itens. Crescimento de sobreiros As árvores devem ter 10 anos antes da primeira colheita e, em seguida, a primeira camada de casca, com cerca de uma polegada de espessura, é removida. Na época da colheita, pode ver as enormes pilhas de cortiça colhidas ao lado das estradas e assistir as enormes empilhas com mais de 7 pés de altura com cortiça, viajando para o norte para o mercado. O número é pintado na árvore para indicar quando pode ser colhido novamente. Na maioria das vezes é colhido a cada sete anos. A maioria da cortiça de Portugal cresce na Provença, a norte do Algarve, o Alentejo. A árvore é uma bela árvore graciosa que cresce em forma de guarda-chuva invertido. Existem vastas trilhas de sobreiros no Algarve, mas existem ainda mais no Alentejo, onde quilómetros e quilómetros de plantações de cortiça ladeavam as estradas. Oliveira Há uma oliveira no leste do Algarve com mais de 2000 anos. Foi queimado em numerosos incêndios que queimaram a terra, mas continua a crescer, no entanto, é oco no meio onde foi queimado. Nesta "caverna" oca e uma mesa e cadeira de cortiça foram criadas. Esta árvore viu os romanos, mouros e cristãos passarem e, sem dúvida, viverá por muitas mais gerações. O azeite é dito o óleo dos deuses. Pode ser prensado a frio em muitas variedades e qualidades de óleo. O óleo pode ser usado em dezenas de produtos de beleza, como óleo para o corpo, champoo, óleo de banho, creme para o rosto, incenso para máscaras faciais e capilares etc. Diz-se que Cleópatra fez seus escravos se esfregarem com azeite para que ela pudesse vê-los brilhando o sol enquanto remaram seus barcos marítimos. Como Cleópatra descobriu, há infinitos usos de azeite. Seu uso culinário é a base da dieta saudável do Mediterrâneo. Atum e sardinha podem ser embalados em azeite. O azeite de oliva extra-virgem pode variar de 8 a 20 a 30, dependendo da qualidade. Não há dúvida de que é recomendado por naturopatas e médicos para os benefícios de saúde dele derivados. As azeitonas são colhidas colocando uma grande e espessa folha de plástico embaixo da árvore, e os galhos são atingidos por um palito, o que faz com que as azeitonas maduras caiam no chão. Eles são então processados ​​em cubas grandes, cobertas com água doce, a água é trocada todos os dias por um mês (ou podem ser colocadas em água corrente, por exemplo, um córrego ou fonte) no final do mês em que as azeitonas podem ser temperadas. alho, ervas etc. e pronto para comer em mais uma semana. As oliveiras, em sua forma natural, são lindas árvores imponentes, mas os centros de jardinagem, que as vendem, as desenterram e podam com um tamanho e forma manejáveis. É por isso que você pode ver pequenas oliveiras ou sobreiros plantados em novos jardins. Isso é um pouco triste para uma árvore imponente tão alta, no entanto, quando replantadas, elas podem viver mais 2000 anos e viver daqui a 25 gerações.